竹根薯的功效与作用、禁忌和食用方法

竹根薯

功

祛风止痛、舒筋活络、化痰止咳

宜

风湿痹痛患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

竹根薯为薯蓣科薯蓣属植物穿龙薯蓣的根茎，具有祛风止痛、舒筋活络、化痰止咳的功效。 1、祛风止痛 竹根薯味苦，归肝经，苦可燥湿，具有祛风止痛的功效，可用于风湿热、风湿痹痛等症。 2、舒筋活络 竹根薯味苦，归肝经，入肝血分，可活血通络，有舒筋活络的功效，可用于跌打损伤等症。 3、化痰止咳 竹根薯味苦，归肺经，味苦可降涩，有化痰止咳的功效，可用于咳嗽、咳痰等症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此竹根薯不宜与辣椒同食。 温馨提示

竹根薯粉碎加工后注意防护，以免发生过敏反应。

食用方法

1、煎服 取适量竹根薯洗净放入锅中，加适量清水小火煎煮，关火后待温度降至适宜即可去渣服用。