中医百科
苹果陈皮山楂水
功
润肺化痰、消食化积
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苹果陈皮山楂水具有润肺化痰、消食化积等功效。 1、润肺化痰 苹果陈皮山楂水中的苹果甘润入肺，具有润肺的功效；陈皮苦温，具有燥湿化痰的功效。因此苹果陈皮山楂水具有润肺化痰的功效，可用于咳嗽痰多等症。 2、消食化积 苹果陈皮山楂水中的苹果和山楂味甘、酸，入脾、胃经，具有消食化积的功效，可用于肉食积滞所致的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛泄泻等症。 不宜同食 1、辣椒 陈皮、山楂属于中药，在饮用苹果陈皮山楂水期间不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒同食，以免降低其药效。 温馨提示
建议选择色黄或粉红、存在竖状条纹的水分充足的苹果，色鲜艳、香气浓的陈皮，以及片大皮红、肉厚、核少的山楂一起煮水喝。
食用方法
1、炖煮 将苹果、陈皮、山楂洗净后放入锅中，再加适量水一起炖煮，待水变浓后，放温即可饮用。