苹果粉的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果粉

功

促消化、保护心血管、美容养颜

宜

一般人群均适宜

忌

腹泻患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果粉是苹果经过提炼加工而成的粉状物质，其中苹果性平，味甘、酸，归肺、脾、胃经。苹果粉用途较多，包括制作苹果醋或外用美容等。苹果粉具有促进消化、保护心血管、美容养颜的功效。 1、促进消化 苹果粉可作整肠止泻剂，有止泻和通大便的双重作用，因为原材料苹果中含有鞣酸、有机酸、纤维等，有吸收毒素的作用，能使大便松软，促进肠胃蠕功。 2、保护心血管 苹果粉中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外，可以调节钾钠平衡，对心血管起保护作用。 3、美容养颜 苹果粉中的营养成分可溶性大，局部外用能够使皮肤变得光滑、红润、有光泽，有一定的淡化面部雀斑的作用。

营养价值

苹果粉含有丰富的膳食纤维、糖类、有机酸、果胶、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养成分。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：腹泻患者 苹果粉中的膳食纤维丰富，容易加重胃肠负担，加重腹泻，腹泻患者应避免食用。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。孕妇适量食用苹果粉可以缓解便秘、止孕吐。

婴幼儿应少吃。婴幼儿适量食用苹果粉可促进机体吸收利用铁元素，促进身体发育。但是苹果粉是经过提炼加工的产品，建议婴幼儿直接吃苹果更好。

温馨提示

苹果粉应储存在干燥、阴凉的环境中，避免受潮。

食用方法

1、直接饮用 取适量苹果粉加水，搅拌均匀后即可饮用。