中医百科
莲子芯冲水喝
功
清热去火、养心安神、辅助降压
宜
风热感冒者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
莲子芯为睡莲科植物莲种子的绿色幼叶及胚根，味苦，性寒，入心、肾经。莲子芯冲水喝具有清热去火、养心安神、辅助降压的功效。 1、清热去火 莲子芯冲水喝性寒，味苦，寒可散热，苦能清热泻实，故莲子芯冲水喝有清热去火的作用，适量饮可缓解风热感冒引起的咳嗽等症。 2、养心安神 莲子芯冲水喝性寒，味苦，归心经，心藏神，味苦可入心经，且莲子芯中含有黄酮类物质，该成分可帮助改善睡眠，故莲子芯冲水后适量饮用有养心安神的功效，适用于失眠、心烦者。 3、辅助降压 莲子芯冲水喝含有莲心碱，这种物质能够刺激机体释放组织胺，令周围的血管扩张，故莲子芯冲水喝有辅助降压的作用，适用于高血压的患者。
营养价值
莲子芯泡水含有多种矿物质，如钙、镁、铁、铜、锌、钾、钠、镍、镉、锰等 ，此外，还含有叶绿素和维生素C等成分。
不宜同食 1、当归 影响药效 适宜和禁忌 适宜：风热感冒者 莲子芯冲水喝有清热去火的作用，适量饮用可帮助缓解风热感冒引起的咳嗽等症，故风热感冒者适宜饮用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。莲子芯性寒，孕妇饮用莲子芯冲的水后，可能会因过于寒凉而出现腹痛、腹泻等不适症状，故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。莲子芯性寒，婴幼儿的胃肠功能尚不完善，饮用莲子芯冲的水后，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状，故婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
莲子芯要密封保存，可以放在袋中或密封罐中，将袋口或罐口密封好，以免受潮。
食用方法
1、直接饮用 取适量莲子芯洗净放入杯中，加入适量开水，冲泡后盖盖焖片刻，待稍凉后可直接饮用，具有清热去火、养心安神的功效。