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阑尾炎能不能吃豆花

阑尾炎能不能吃豆花

少吃 豆花

少吃 原因

阑尾炎可以适量吃豆花。豆花是用黄豆制作的小吃,个别会用豌豆、蚕豆等豆类制作,富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、钾等营养物质,具有降血脂、降胆固醇等作用。但豆花食用后产气,可引起患者腹胀故患者尽量少食豆花。

怎么吃

豆花的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候,味道的关键则在卤料。豆花最好不用香葱为作料。老人、缺铁性贫血患者应少食。

饮食建议

阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗,避免过度劳累,保持大便通畅。另外,还应在饮食上注意以下原则:1、少吃油炸食物,油炸食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,使血脂增高;2、少吃腌制食物,如榨菜;3、少吃生冷、刺激性食物,如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等,此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;4、规律饮食,定时定量,避免过饥或过饱;5、细嚼慢咽,减轻胃肠负担。

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