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五指枫的功效与作用、禁忌和食用方法

五指枫

止咳平喘、化湿截疟

支气管炎、疟疾、感冒、皮炎者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

五指枫,以果实(黄荆子)及根、茎、叶入药,根茎味苦、微辛、性平,叶味苦、性凉,果实味苦、辛,性温,五指枫入药后具有镇咳平喘、消肿止痛等功效。 1、清热止咳 五指枫的煎剂对支气管平滑肌有扩张作用,可缓解咳嗽,对于解除气管、支气管痉挛有一定作用。 2、化湿截疟 五指枫可化湿截疟,常用于感冒、肠炎、痢疾、疟疾、泌尿系感染,外用治湿疹、皮炎、脚癣,可煎汤外洗。

营养价值

五指枫种子含对-羟基苯甲酸、5-氧异酞酸,还含蒿黄素及葡萄糖。其脂肪酸成分有棕榈酸、油酸、亚油酸及硬脂酸等。

五指枫叶含紫花牡荆素、木犀草素-7-葡萄糖苷、四羟基-甲氧基黄酮α-D-葡萄糖苷、对羟基苯甲酸、5-羟基异苯二酸、3,4-二羟基苯甲酸等。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜:支气管炎、疟疾、感冒、皮炎者 五指枫根茎能清热止咳、化痰截疟,可用于治疗支气管炎、疟疾、肝炎;叶能化湿截疟,可用于治疗感冒、肠炎、痢疾、疟疾;果实能止咳平喘、理气止痛,用于咳嗽哮喘、胃痛、消化不良、肠炎、痢疾,所以适合支气管炎、疟疾、感冒、皮炎者。 禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。五指枫果实有消食利气止痛的作用,但也有致敏成分,所以怀孕期间尽量不要服用,以免出现身体不适,影响胎儿健康。

婴幼儿应谨慎食用。五指枫叶味苦,性凉,婴幼儿消化系统不完善,食用后可能会引起腹泻,不建议食用。

温馨提示

四季可采,以夏秋采收为好,根、茎洗净切段晒干,叶、果阴干备用,叶亦可鲜用。

食用方法

1、煎服 取适量五指枫用水文武火煎服,有止咳平喘、化湿截疟的功效。另外果实可水煎或研粉开水冲服。

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