中医百科
红糖姜片泡水喝
功
补中益气、散寒解表、活络气血
宜
老人、大病初愈者、痛经者
忌
糖尿病患者及肥胖者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红糖姜片泡水是生活中常见的饮品，主要原料是红糖、姜片。其中红糖味甘，性温，入脾、胃二经，可以帮助补中益气、和胃润肺、补血活血等，姜片辛、热，归脾、胃、肺经，可以温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰等。因此，红糖姜片泡水可以综合两者的优点，具有补中益气、散寒解表、活络气血等功效。 1、补中益气 红糖姜片泡水饮用具有补中益气的作用，适合胸满咳逆上气、中恶、腰肾中疼冷，冷气侵袭等人群。 2、散寒解表 红糖姜片泡水饮用可辅助改善脾胃气虚、肺燥咳嗽等不适症状，对于风寒感冒所导致的恶寒、发热、头疼、鼻塞等也有一定作用。 3、活络气血 红糖姜片泡水饮用可以改善女性月经不调、痛经的症状，也可以为人体补充能量，还有利于产后的恶露不净等。 4、降逆止呕 红糖姜片泡水饮用对于晕车、晕船所导致的烧心、恶心、呕吐等不适，也能起到一定的辅助作用。
营养价值
姜片含挥发性油，如α-姜烯、牻牛儿醇、β-甜没药烯、橙花醇、1，8-桉叶素、α-松油醇、龙脑、β-水芹烯、芳樟醇、甲基壬基酮、樟烯、柠檬烯、倍半水芹烯等；辛辣成分有6-姜辣醇、6-姜辣酮、8-姜辣烯酮、5-去氧-6-姜辣、6-辣辣二醇等；二芳基庚烷类成分有姜烯酮A、B、C，异姜烯酮B、六氢姜黄素、内消旋-3，5-二乙酰氧基-1，7-双-庚烷等；还含6-姜辣磺酸，5-外-羟基龙脑-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙及姜糖脂A、B、C。红糖主要成分是蔗糖，可提供能量。
适宜和禁忌 适宜：老人、大病初愈者、痛经者 红糖姜片泡水具有补中益气、暖胃的功效，还能祛寒止咳、活络气血，加快血液循环，因此老人、大病初愈者、痛经者可适量饮用。 禁忌：糖尿病患者及肥胖者 红糖姜片泡水含有较高的糖，而高血糖、糖尿病患者、肥胖人群应减少糖类的摄入，否则容易加重病情，因此该类人群应避免饮用。 母婴宜忌
孕妇应少喝。红糖姜片泡水性温，可以帮助孕妇暖胃、促进食欲等，但该饮品也有活血化瘀的功效，因此孕妇可以少量饮用，不宜过多，尤其在孕早期，以免对胎儿健康不利。
婴幼儿应谨慎饮用。红糖姜片饮品含有较多的糖分和生姜，前者过量食用容易导致龋齿，而后者容易刺激到肠胃，加之婴幼儿的消化系统未发育完善，因此婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
红糖姜片泡水在寒冷、温差变化大时饮用可暖身。
食用方法
1、直接饮用 红糖姜片泡水后直接饮用即可，注意使用沸水，使姜片的功效充分发挥。