北柴胡中药的功效与作用、禁忌和食用方法

北柴胡中药

功

疏肝解郁、调经止痛、解表退热

宜

肝郁气滞、胸肋疼痛者

忌

心功能不全者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

北柴胡是一味中药，来源于柴胡的干燥根。性味辛、苦、微寒，归肝经、胆经和肺经。具有疏肝解郁、调经止痛、解表退热等功效。 1、疏肝解郁 北柴胡能起到疏通肝气，适宜于肝郁气滞、胸肋疼痛等症。 2、调经止痛 北柴胡可疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散，对月经不调能起到调理作用。 3、解表退热 北柴胡有良好的疏散退热作用，食用可以用于治疗感冒、发烧以及各种类型的低热。 不宜同食 1、维生素C 维生素C与北柴胡同用，可将北柴胡中所含的皂苷类分解成苷元和糖类，而影响药物疗效。 温馨提示

北柴胡作为一味中药材，在9月份开花，10月份结果，晒干后使用。

食用方法

1、煎汤 北柴胡可煎汤内服，用于感冒发热时，常与甘草同用。