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黑豆杜仲牛大力巴戟煲汤的功效与作用、禁忌和食用方法

黑豆杜仲牛大力巴戟煲汤

补肝肾、固冲安胎

冲任不固之胎动不安者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子;杜仲又名胶木,为杜仲科杜仲属植物;牛大力是为豆科,崖豆藤属藤本植物,树皮褐色;而巴戟是茜草科、巴戟天属植物。黑豆、杜仲、牛大力、巴戟均为常见中药材,用于煲汤具有补肝肾、固冲安胎等功效。 1、补肝肾 杜仲可入肝、肾经,可补肝、肾,而黑豆、巴戟、牛大力皆入肾经,可补肾。因此黑豆、杜仲、牛大力、巴戟煲汤能补益肝肾,可用于肝肾不足之证,可帮助缓解腰痛等症状。 2、固冲安胎 杜仲、巴戟性温,而黑豆、牛大力性平,四者用于煲汤其味甘,性温而补肝肾、调冲任,有固冲安胎等功效,常用于缓解冲任不固之胎动不安。 不宜同食 1、柿子 柿子当中的鞣酸含量较多,与黑豆杜仲牛大力巴戟煲汤中的蛋白质容易产生不溶性的物质,增加患结石的风险,故不宜同食。 温馨提示

黑豆、杜仲、牛大力、巴戟均属于中药材,因此黑豆杜仲牛大力巴戟煲汤要在医生指导下饮用,以免引起不适。

食用方法

1、煲汤 将黑豆、杜仲、牛大力、巴戟洗净,与水一起放入容器内熬煮熟透即可食用。

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