桑葚紫米饼的功效与作用、禁忌和食用方法

桑葚紫米饼

功

健脾养胃、补肝益肾

宜

脾胃虚弱者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑葚紫米饼是指用桑葚、紫米加工制成的饼食。桑葚为桑科植物桑的干燥果穗，性寒，味甘，归心、肝、肾经。紫米又叫紫糯米，是较为珍贵的水稻品种，性平，味甘，归肝、脾经。桑葚紫米饼具有健脾养胃、补肝益肾的功效。 1、健脾养胃 紫米性平，味甘，归脾经，具有健脾养胃的功效，桑葚紫米饼可用于改善脾胃虚弱所致的食欲不振、纳差、腹胀、嗳气等病症。 2、补肝益肾 桑葚味甘，归肝、肾经，紫米性平，味甘，归肝经，甘平能够滋补肝肾，因此桑葚紫米饼具有补肝益肾的功效，适用于腰膝酸软、头晕目眩等病症。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹、桑葚紫米饼均属于寒凉食物，二者同食过多容易导致脾胃寒凉，如出现腹痛、腹泻等不适症状，故桑葚紫米饼不宜与螃蟹同食。 温馨提示

桑葚紫米饼食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、直接食用 桑葚紫米饼拆开包装后，可直接食用，或配小菜吃。