过敏性紫癜能不能吃笋瓜

过敏性紫癜能不能吃笋瓜

宜吃 笋瓜

宜吃 原因

过敏性紫癜患者可以适量吃笋瓜。笋瓜含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙、纤维素、糖类、胡萝卜素、脂肪等营养成分。笋瓜含水量特别高，可以清热除烦、解毒、止渴利尿、消肿散结等。其含有丰富的维生素C，抗氧化，可促进皮肤细胞生长分裂，起到补水、美白、润肤的美容功效，也可减低毛细血管通透性和脆性。过敏性紫癜患者若对其无过敏反应，适量食用后有降低出血的可能，提高抗病能力，缩短病程。因此，对于过敏性紫癜患者而言，可以适量食用笋瓜。

怎么吃

笋瓜可炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。但不宜过量食用，以免增加胃肠道负担。笋瓜适宜减肥、咳嗽的人群食用。脾胃虚寒的人群应少食。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；4、应控制食盐和水分的摄入。