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榄角的功效与作用、禁忌和食用方法

榄角

祛风祛湿、助消化、清热解毒

风湿腰腿痛、手足麻木者

脾胃虚寒、腹泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

榄角是一种健康食品,源自于黑榄的果实。成熟的榄角富含涩味,不能生吃,榄角主要分干榄角和湿榄角两种。榄角具有祛风祛湿、助消化、清热解毒的功效。 1、祛风祛湿 榄角性味淡、平,具有舒筋活络、祛风祛湿的功效。 2、助消化 榄角富含维生素C和钙,能有效助消化。 3、清热解毒 榄角性味微苦、微涩,性凉,具有清热解毒、消肿止痛的功效。

营养价值

榄角营养价值较高,富含人体所必需的维生素C和钙,对儿童骨骼发育大有补益,还有助消化、生津止渴、消喉炎、治骨鲠的的效果。榄角其根可入药,全年可采,切片晒干可用作药材。榄角性味淡、平,有舒筋活络、祛风祛湿的效果。

适宜和禁忌 适宜:风湿腰腿痛、手足麻木者 榄角味微苦、微涩,性凉。功能主治清热解毒、消肿止痛。患风湿腰腿痛、手足麻木者可以适量食用,有益于病情改善。 禁忌:脾胃虚寒、腹泻者 榄角性寒凉,属生冷性食物,患有脾胃虚寒、腹泻者不宜食用榄角,食用可能会引起身体不适,危害身体健康。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。孕妇不宜食用榄角,榄角性寒,食用榄角可能会引起身体不适。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿免疫系统尚在发育期,应谨慎食用榄角,以免给婴儿身体带来负担。

温馨提示

榄角性凉,其营养价值较高,但不宜长期食用,以免带来身体的不适,危害健康。榄角有止血的效果,处于生理期的女生也不宜食用,以免身体不适。

食用方法

1、炖煮 将新鲜鲈鱼清洗干净,用油炸香,放适量的盐、酱油、姜片炒2分钟,放新鲜的榄角后加水煮,煮熟以后即可食用,能补充微量元素。

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