中医百科
牛奶番茄汁
功
提供能量、润肠通便
宜
排便不畅者
忌
乳糖不耐受者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
牛奶番茄汁为日常生活中常见的饮品，营养丰富，酸甜可口，具有提供能量、润肠通便等功效。 1、提供能量 牛奶番茄汁中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养，这些物质经机体消化吸收后，可在体内分解并释放能量。因此牛奶番茄汁可为机体提供能量，维持生理活动。 2、润肠通便 牛奶番茄汁含有一定量的膳食纤维，膳食纤维具有吸水性，可增加粪便含水量，帮助软化粪便，并能刺激胃肠道蠕动，利于排便，故牛奶番茄汁具有润肠通便的功效，对于缓解排便不畅有一定帮助。 不宜同食 1、酒 酒中的甲醛易使牛奶中的蛋白质形成沉淀，降低牛奶的营养价值，故牛奶番茄汁不宜与酒同食。 温馨提示
牛奶番茄汁营养丰富，酸甜可口，但需注意适当饮用。
食用方法
1、榨汁 取适量番茄洗净切块，与牛奶一同放于榨汁机中榨汁，过滤渣液后可根据个人口味加入适量白糖或蜂蜜食用。