中医百科
牛奶加芝麻
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
乳糖不耐受者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
牛奶加芝麻营养丰富，口感醇香，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 牛奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷等成分。芝麻中含有脂肪、蛋白质、磷、钙、铁、油酸、维生素E等营养物质。因此机体摄入牛奶加芝麻后可补充多种营养，利于机体健康。 2、润肠通便 牛奶中含有较多的水分，可软化大便，利于大便排出。芝麻中含有较多的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动。因此牛奶加芝麻具有润肠通便的功效，可起到辅助缓解便秘的作用。 不宜同食 1、浓茶 牛奶加芝麻不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响胃肠道功能。 温馨提示
牛奶加芝麻不建议长期大量饮用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
食用方法
1、搅拌后食用 杯中放入适量牛奶，将芝麻放入牛奶中，搅拌均匀后即可食用。