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五常黑米的功效与作用、禁忌和食用方法

五常黑米

提供能量、美容养颜、饱腹

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

五常黑米属于黑米的一个品种,含有多种营养物质,且有较高的营养价值,适量摄入对健康有益,具有提供能量、美容养颜、饱腹等功效。 1、提供能量 五常黑米中含有蛋白质、碳水化合物等物质,适量摄入具有提供能量的功效,可以满足机体活动所需的能量。 2、美容养颜 五常黑米中含有抗氧化物质,如花色苷,有助于抑制或清除自由基。因此,五常黑米有一定美容养颜的功效。 3、饱腹 五常黑米中含有膳食纤维,进入消化道后,可在胃中吸水膨胀并增加胃内容物的容积。因此,五常黑米具有饱腹的功效,可以缓解饥饿不适。 不宜同食 1、四环素类药物 服用四环素类药物时食用五常黑米,这些金属离子会和药物形成不溶性螯合物,影响四环素类药物的吸收而降低疗效。 温馨提示

五常黑米不能一次性食用太多,否则会导致腹胀等不适。

食用方法

1、蒸煮 将五常黑米用清水洗净,放入锅中,蒸煮熟透即可食用。

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