中医百科
草莓罐头
功
补充营养、促进食欲、健脾消食
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
草莓罐头一般是以草莓为原料制成的罐头，草莓是蔷薇科植物草莓的成熟果实，其色泽鲜艳、柔软多汁、酸甜适口、营养丰富。草莓罐头相对较易保存，具有补充营养、促进食欲、健脾消食等功效。 1、补充营养 草莓罐头营养丰富，含有较多的碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、钙等物质，适量食用可帮助机体补充相应的营养物质。 2、促进食欲 草莓罐头口感清爽甘甜、软糯适口，日常适量食用可帮助促进唾液和胃液分泌，能起到一定增进食欲的作用。 3、健脾消食 草莓入脾、胃经，草莓罐头可以健脾消食，适用于脘腹胀满、消化不良。 不宜同食 1、酒 草莓罐头不宜与辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免导致机体不适，如腹痛、腹泻等。 温馨提示
草莓罐头含有大量有机酸成分，可刺激胃酸分泌，因此胃酸分泌过多的人群需尽量避免一次性食用过多。
食用方法
1、直接食用 取适量草莓洗净备用，锅中加入水和冰糖，煮至冰糖融化再加入草莓共煮，煮至草莓变白、水呈红色即可直接食用。