中医百科
香蕉稀饭
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
香蕉稀饭是以香蕉和大米为原材料制作而成的食物。其中香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，果肉甜蜜绵软，营养丰富；大米为禾本科植物稻（粳稻）的种仁，是日常生活中的主食。香蕉稀饭具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 香蕉果肉含有丰富的糖分，以及维生素C、B族维生素等维生素，还有钙、磷、铁等多种矿物质。大米中含有丰富的碳水化合物，以及蛋白质、磷等营养物质。所以香蕉稀饭具有补充营养的功效，适量食用可以帮助补充部分身体所需营养物质。 2、提供能量 香蕉中含有大量糖分，大米中含有丰富的淀粉类物质，二者均属于碳水化合物，摄入后能够转化为能量，维持正常生命活动。 不宜同食 1、蜂蜜 蜂蜜甘温质润，可润肠通便，若与香蕉稀饭大量同用，可引起腹泻等不适。 温馨提示
建议适量食用香蕉稀饭，若大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。
食用方法
1、熬煮 将大米淘洗后加入清水熬煮至黏稠，出锅前加入切片的香蕉即可。