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龙眼果的功效与作用、禁忌和食用方法

龙眼果

补益心脾、益气补血、养血安神

体质虚弱者

糖尿病患者、阴虚内热、湿阻中满者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

龙眼果是中国南方的水果,既可鲜吃又可作药用。核果球形,不开裂,外皮黄褐色、粗糙,鲜假种皮白色透明,肉质多汁,甘甜。种子球形,黑褐色,光亮。龙眼果具有补益心脾、益气补血 、养血安神的功效。 1、补益心脾 龙眼果具有补益心脾的作用,可用于治疗心脾两伤、心神失养所致的惊悸、怔忡、失眠、健忘等症,常配酸枣仁、茯苓、远志等药同用。 2、益气补血 龙眼果可以补充人体所需营养物质,促进血红蛋白再生,具有益气补血的作用,主治年老、病后虚弱、少气倦怠、面色无华或产妇临盆乏力、产后虚弱浮肿等。 3、养血安神 龙眼果有养血安神的功效,能治神经衰弱、健忘、心悸、失眠等病症。

营养价值

龙眼果中含有多种人体所需要的营养物质,如脂肪、蛋白质、有机酸、糖类、维生素等,特别是钾元素及铁元素含量相对较多。

龙眼果富含尼克酸,食用后有助于预防癞皮病。此外,龙眼果中所含有的一些物质还能够促进脑细胞的发育,起到消除疲劳、增强记忆力的作用。

不宜同食 1、香蕉 龙眼果属于寒性食物,香蕉也属于寒性食物,两者一起食用可能会损伤患者肠胃。 适宜和禁忌 适宜:体质虚弱者 龙眼果性温补,服用之后具有很好的补血及补气作用,适合体质虚弱者食用,如大病初愈、产后体虚及术后虚弱的人群。 禁忌:糖尿病患者、阴虚内热、湿阻中满者 龙眼果中含有丰富的糖分,糖尿病的患者不适合食用。龙眼果性温味甘,能助火化燥,凡阴虚内热、湿阻中满、痰火体质的人不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应少吃。龙眼果性温,孕妇可以食用,但过量食用可能会引起便秘,因此宜少量食用。

婴幼儿应少吃。龙眼果属温补类食物,易生内热,婴幼儿应少食。

温馨提示

龙眼果性热,不宜过量食用,否则会导致上火。

食用方法

1、煮粥 将准备好的龙眼果取出果核,锅中放入适量的大米,开大火熬制12分钟左右,加入适量的白糖,慢火熬制30分钟左右即可饮用,具有促消化,补血益气等功效。

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