黑鱼萝卜汤的功效与作用、禁忌和食用方法

黑鱼萝卜汤

功

补充营养、行气活血、利水利尿

宜

一般人群均适宜

忌

急性肾炎者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑鱼又叫乌鱼，性平，味甘，入脾、肾经，萝卜味辛、甘，性凉，黑鱼萝卜汤具有补充营养、行气活血、利水利尿的功效。 1、补充营养 黑鱼含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等多种营养物质，萝卜含有丰富的维生素、矿物质等，因此，黑鱼萝卜汤可以补充营养，给机体补充能量。 2、行气活血 黑鱼可以活血舒筋，萝卜味辛，能散能行，可以行气，因此，黑鱼萝卜汤具有行气活血的功效，可以缓解气滞血瘀所致腰腿疼痛、抽筋等。 3、利水利尿 黑鱼甘平，入脾经，可以补脾利水，萝卜甘凉，可以顺气利尿。因此，黑鱼萝卜汤具有利水利尿的功效，可以缓解脾虚水肿、小便不利等病症。 不宜同食 1、海鲜 黑鱼萝卜汤不宜和海鲜一起食用，海鲜性质寒凉，二者搭配可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示

黑鱼萝卜汤不建议长期大量食用，由于含有大量脂肪，而脂肪可在体内转化为热量，若长期食用可导致肥胖。

食用方法

1、炖煮 将黑鱼、萝卜洗净、切块放入锅中，加入适量油盐等其它作料炖煮入味即可。