排骨梨子汤的功效与作用、禁忌和食用方法

排骨梨子汤

功

补充营养、利于骨骼发育

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

排骨梨子汤主要原材料为排骨、梨子、清水，其口感鲜香适口，具有补充营养、利于骨骼发育等功效。 1、补充营养 梨子含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钾、钙等营养成分，而排骨含有较多蛋白质、脂肪、钠、钙等营养元素，适量食用排骨梨子汤可为机体补充一定的营养物质。 2、利于骨骼发育 排骨梨子汤中含有丰富的钙，而钙为人体骨骼的重要组成成分之一，适量食用排骨梨子汤，利于骨骼发育。 不宜同食 1、鲫鱼 鲫鱼和排骨都含有大量蛋白质，大量同食会导致消化不良。因此，排骨梨子汤不宜与鲫鱼同食。 温馨提示

应挑选肉质紧密、肥瘦均匀、无异味的排骨。

食用方法

1、熬煮 将排骨及梨子洗净、切块，与水一起放入锅中熬煮，并按个人口味添加调味品，熟透即可食用。