中医百科
红枣桂圆红糖
功
强健脾胃、益气养血
宜
一般人群均适宜
忌
虚火旺盛者、糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣是鼠李科枣属植物枣的成熟果实。桂圆俗称龙眼，可入药。红糖是甘蔗经榨汁、浓缩形成的带蜜糖。红枣桂圆红糖具有强健脾胃、益气养血等功效。 1、强健脾胃 红枣、红糖性温，味甘。桂圆味甘，性热。红枣入脾、胃经，桂圆、红糖入脾经。适当食用红枣桂圆红糖，可起到强健脾胃的功效，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、身倦乏力、畏寒喜暖、腹有下坠感、大便稀溏、脉沉细等病症。 2、益气养血 红枣有益气补血的功效，桂圆有补心脾、益气血的功效，适当食用红枣桂圆红糖，可起到益气养血的作用，适用于气血不足者进食。 不宜同食 1、豆浆 红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，易产生沉淀物，不利于机体吸收，故红枣桂圆红糖不宜与豆浆同食。 温馨提示
若需要服用红枣、桂圆、红糖治病或调理身体，建议在医生的指导下服用，以免发生用药风险。
食用方法
1、炖煮吃 将红枣、桂圆清洗干净，放入锅中，加入适量清水，熬煮15分钟左右，出锅前放入适量红糖即可服用。