芦花鸡蛋的功效与作用、禁忌和食用方法

芦花鸡蛋

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

芦花鸡蛋为芦花鸡所产的蛋，又可称作鸡卵、鸡子，营养价值较高，适量食用对健康有益。芦花鸡蛋中含有蛋白质、矿物质等营养成分，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 芦花鸡蛋中含有卵磷脂、糖类、钙、铁、维生素A、维生素D等营养成分，能够为人体补充部分所需的营养物质。 2、提供能量 芦花鸡蛋中含有较为丰富的蛋白质、糖类，可为人体提供部分能量，维持人体的机能及正常的生命活动。 不宜同食 1、豆浆 豆浆与鸡蛋均含有丰富的蛋白质，若两者大量同食，可加重胃肠道的负担，进而引起胃胀等不适。 温馨提示

建议选择外壳较为粗糙的芦花鸡蛋食用，尽量避免清洗鸡蛋外壳。

食用方法

1、内服 取芦花鸡蛋加清水炖煮后直接服用。