肺纤维化能不能吃乌鸡

肺纤维化能不能吃乌鸡

少吃 乌鸡

乌鸡营养指标(100克含量)

热量 111kcal 碳水化合物 0.3g 蛋白质 22.3g 脂肪 2.3g 膳食纤维 – 维生素C –

少吃 原因

肺纤维化应少吃乌鸡。乌鸡内含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，是营养价值较高的滋补品。乌鸡虽是补益佳品，但多食易助火生痰，引发咳嗽，不利于病情恢复，故肺纤维化患者应少吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可炖食、炒食、蒸食，与红豆炖汤，有补血养颜、强壮身体的作用。乌鸡性温，助火，痰湿偏重、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。