山楂肉的功效与作用、禁忌和食用方法

山楂肉

功

补充营养、行气散瘀

宜

血瘀经闭者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山楂肉即山楂的成熟果实部分，具有补充营养、行气散瘀等功效。 1、补充营养 山楂肉含有维生素C、维生素E、烟酸、铁、镁、钙等营养物质，能帮助机体补充营养，对人体有益。 2、行气散瘀 山楂肉性微温，兼入肝经血分，能通行气血、活血散瘀，具有行气散瘀的功效，适用于血瘀经闭、痛经或产后瘀阻腹痛等情况。 不宜同食 1、猪肝 山楂肉不宜与猪肝同食，因为猪肝含有的金属微量元素会破坏山楂内的维生素C，降低食物的营养价值。 温馨提示

山楂肉一次性不宜食用过多，以免增加胃肠负担，出现腹胀、腹泻等不适症状。

食用方法

1、直接食用 山楂肉可以直接食用，每次注意适量即可。