中医百科
姜丝红糖大枣枸杞煮水喝
功
散寒止呕、养血安神
宜
外感风寒者、血虚萎黄者
忌
脾虚有湿者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
姜丝味辛，性微温，归肺、脾、胃经；红糖味甘，性温，归肝、脾经；大枣味甘，性温，归脾、胃经；枸杞味甘性平，归肝、肾经。姜丝红糖大枣枸杞煮水喝具有散寒止呕、养血安神等功效。 1、散寒止呕 姜丝可发汗解表、温胃散寒、和中降逆；红糖可散寒止痛，因此姜丝红糖大枣枸杞煮水喝具有散寒止呕的功效，可以用于外感风寒、胃寒呕吐等病症。 2、养血安神 大枣可养血安神，枸杞可补血安神，因此姜丝红糖大枣枸杞煮水喝具有养血安神的功效，可以用于血虚萎黄、倦怠乏力等病症。 不宜同食 1、绿茶 绿茶含有大量的鞣酸，会和枸杞中所含有的微量元素发生化学反应，使人体难以吸收枸杞中所含有的营养物质，故姜丝红糖大枣枸杞煮水喝不宜与绿茶同食。 温馨提示
姜丝红糖大枣枸杞煮水后含有大量糖分，故糖尿病患者不宜饮用，以免导致血糖控制不佳。
食用方法
1、熬煮 取适量生姜洗净切丝，适量大枣和枸杞洗净，一同放入锅中加入适量清水熬煮，并放入红糖搅拌均匀即可饮用。