生桑叶的功效与作用、禁忌和食用方法

生桑叶

功

疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳

宜

肝阳上亢者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生桑叶为桑科植物桑的干燥叶，多在除去杂质、晒干后使用。其气微，味甘苦、性寒，归肺、肝经，一般具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目等功效。 1、疏散风热 生桑叶甘寒质轻，轻清疏散，具有疏散风热的功效，可用于风热感冒或温病初起所致的发热、咽痒、咳嗽等症。 2、清肺润燥 生桑叶苦寒清泄肺热，甘寒凉润肺燥，具有清肺润燥的功效。可用于肺热或燥热伤肺所致的咳嗽痰少、咽痒等症。 3、平抑肝阳 生桑叶苦寒，兼入肝经，具有平抑肝阳的功效，可用治肝阳上亢所致的头痛眩晕、头重脚轻、烦躁易怒等症。 4、清肝明目 生桑叶既能疏散风热，又苦寒入肝能清泄肝热，且甘润益阴以明目，因此生桑叶具有清肝明目的功效，可用于风热上攻、肝火上炎所致的目赤涩痛、多泪等症。 不宜同食 1、辣椒 生桑叶属于一味中药，在服用生桑叶期间，不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同用，以免影响其药效。 温馨提示

建议选择叶片完整、色绿的生桑叶使用。

食用方法

1、煎服 将生桑叶洗净后放入砂锅加水进行煎煮。