凤眼莲的功效与作用、禁忌和食用方法

凤眼莲

功

清热解毒、祛风除湿

宜

风热感冒者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

凤眼莲又称为凤眼蓝、水葫芦，常取全草或根入药。凤眼莲性凉味苦，具有清热解毒、祛风除湿等功效。 1、清热解毒 凤眼莲性凉，有清热解毒的功效，可用于风热、烦热等病症。 2、祛风除湿 凤眼莲性质寒凉，具有祛风热、除湿之功，可用于湿气、水肿、排尿困难等病症。 不宜同食 1、辣椒 凤眼莲不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

凤眼莲于春、夏二季采收，常以全草、根入药。

食用方法

1、内服 取适量凤眼莲，加清水煎汤，去渣后内服。