中医百科
太子参黄芪瘦肉汤
功
补虚强壮、补充营养
宜
体弱久病者、身体羸瘦者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
太子参味甘、味苦，性平，入肺、脾经。黄芪味甘，性微温。归肺、脾经。瘦肉为猪肉味甘，性平，入脾、胃、肾经。太子参黄芪瘦肉汤具有补虚强壮、补充营养的功效。 1、补虚强壮 太子参能够益气健脾、生津润肺；黄芪能够补气升阳、生津养血；瘦肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效。所以太子参黄芪瘦肉汤具有补虚强壮的功效，可用于体弱久病、身体羸瘦等情况。 2、补充营养 太子参黄芪瘦肉汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸等营养物质，适量食用能够补充人体日常所需营养，辅助预防营养不良。 不宜同食 1、藜芦 藜芦和太子参属于中医十八反范畴，二者同服可能会产生毒副反应，如头晕、恶心等，故太子参黄芪瘦肉汤不能和藜芦同用。 温馨提示
太子参黄芪瘦肉汤不建议大量进食，可能会导致消化不良。
食用方法
1、煮汤 取适量太子参、黄芪、瘦肉，加入适量清水，大火煮沸后转小火熬煮，煮至瘦肉软烂即可食用。