中医百科
鼠曲草青团
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鼠曲草青团主要原材料为鼠曲草和糯米粉，具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 鼠曲草含有维生素A、维生素B1、维生素C、钙、磷、蛋白质、纤维素等营养物质；糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。鼠曲草青团具有补充营养的功效，适量进食有利于身体健康。 2、提供能量 糯米中含有大量的淀粉，食用后可以被吸收消化，产生能量，所以鼠曲草青团具有为机体提供能量的功效，能够补充体力，有利于维持人体正常的生命活动。 不宜同食 1、土豆 鼠曲草青团内含有大量淀粉，与土豆等淀粉含量高的食物同食容易导致消化不良等不适症状。 温馨提示
鼠曲草青团不宜大量食用，否则会增加胃肠道负担，引起腹胀。
食用方法
1、蒸制 先在蒸锅加入少许清水，将鼠曲草青团放入蒸锅中，开火蒸熟后即可食用。