中医百科
黑啤加鸡蛋
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
酒精过敏者、妊娠者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黑啤一般指黑啤酒，黑啤加鸡蛋中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质。黑啤加鸡蛋具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 黑啤中含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养物质，鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等营养物质，因此适量食用黑啤加鸡蛋，可为人体补充部分所需的营养物质。 2、提供能量 黑啤加鸡蛋中，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质，这三种营养物质在人体内代谢，可产生较多能量，有助于维持正常生理活动。 不宜同食 1、头孢类药物 黑啤不宜与头孢类药物同服，否则可能发生双硫仑样反应，导致出现头晕、恶心等不适，故黑啤加鸡蛋不宜与头孢类药物同食。 温馨提示
黑啤加鸡蛋在摄入时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹痛等不适。
食用方法
1、煮熟吃 将鸡蛋放入锅中，加水煮熟，剥壳后，即可搭配黑啤一起食用。