中医百科
百合枸杞红枣泡水喝
功
滋阴养肺、养体安神
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
百合作为一味中药材味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，气微味甜，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的功效。而红枣作为一种食物，性温，味甘，具有养颜美容、滋补养体的功效。三者一同泡水喝可以具有滋阴润肺、养体安神的功效。 1、滋阴养肺 百合枸杞红枣三者一同泡水喝具有滋阴养肺的功效，可以缓解脾胃虚弱、气血不足、头晕目眩等症状。 2、养体安神 百合枸杞红枣搭配在一起泡水喝，具有养体安神的功效，能够改善倦怠无力、精神恍惚、失眠多梦等症状。 不宜同食 1、辣椒 百合、枸杞、红枣均属于中草药，三者煎煮以后，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示
百合枸杞红枣泡水喝可以选用鲜百合制作，也可以选择干百合制作，如果用干百合，需提前将干百合用清水浸泡1小时候再进行蒸制。
食用方法
1、煎汤 取适量的百合、枸杞、红枣，百合若是干品则需要用水浸泡1小时，而后将三者洗净，用水闷煮至软烂即可食用。