丙肝能不能吃豆制品

丙肝能不能吃豆制品

宜吃 豆制品

宜吃 原因

丙肝可以适量吃豆制品。豆制品种类繁多，但大多数含有丰富的维生素、粗纤维、优质植物蛋白质以及钙、铁、磷等多种矿物质，既能够满足人体对营养的需求，又能增强机体的免疫力。大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，且不会对肝病造成其他不良的影响，因此对于丙肝患者而言，可以适量食用。

怎么吃

豆制品的种类繁多，可蒸、煮、炒、煎、炸等，不宜空腹食用。豆制品不宜与蜂蜜、葱、苦瓜同食。宜与带鱼、虾米、白萝卜同食。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；