中医百科
希鲮鱼
功
提供能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
希鲮鱼过敏者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
希鲮鱼是青鱼配以蟹籽制成的一种合成食品，其口感鲜美，营养丰富，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 希鲮鱼含有较为丰富的脂肪及蛋白质，这些物质是人体主要能量来源之一，故希鲮鱼食用后可为机体提供能量，帮助维持正常的生理活动。 2、补充营养 希鲮鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪，还含有碳水化合物、维生素、磷、钾、钙等营养物质，可帮助机体补充营养，有益于健康。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与希鲮鱼均属于寒凉食物，若长期大量同食可能会增强寒性刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故不宜同食。 温馨提示
希鲮鱼需要一定的时间进行消化，故不宜大量食用，以免引起胃胀。
食用方法
1、生食 希鲮鱼可生吃，可将希鲮鱼切片，与米饭以及其他食材一起捏成寿司后食用。