中医百科
百香果加冰糖
功
润燥止咳、养阴生津
宜
肺燥咳嗽者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
百香果是西番莲科西番莲属植物鸡蛋果的果实，而冰糖是白砂糖的结晶再制品。百香果味酸，冰糖可以中和其酸味，百香果加冰糖具有润燥止咳、养阴生津的功效。 1、润燥止咳 百香果、冰糖甘平质润，其中冰糖入肺经，能补益肺虚，润肺燥，而百香果又有酸味，酸有敛肺止咳之效，因此百香果加冰糖具有润燥止咳的功效，适宜肺燥的人群食用，可以缓解咳喘不宁、干咳少痰、痰黏带血、鼻燥咽干等现象。 2、养阴生津 百香果、冰糖甘平，有滋阴之效，加上冰糖入脾经，又可使中焦清气升扬以生津止渴，所以百香果加冰糖具有养阴生津的功效，适宜阴虚伤津的人群食用。 不宜同食 1、蜂蜜 蜂蜜与百香果加冰糖中均含有丰富的碳水化合物，若两者大量同食，可导致热量摄入超标而引起肥胖。 温馨提示
建议适量饮用百香果加冰糖，因百香果中含有丰富的有机酸，可刺激胃肠道黏膜，若过量饮用，可引起腹痛等不适。
食用方法
1、泡服 将百香果切开，取出其可食用部分放入杯中。再将冰糖放入锅中小火慢煮至完全化开，再将冰糖水冲入杯中与百香果肉混匀即可。