中医百科
炒熟薏米泡水喝
功
利水渗湿、健脾止泻
宜
脾虚泄泻者、小便不利者
忌
尿多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
炒熟薏米是薏米的一种炮制方法，炒制后其药性相对平和，功效与薏米一致，薏米为禾本科一年生或多年生作物薏苡的种仁，又称薏苡仁，其味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经。炒熟薏米泡水喝具有利水渗湿、健脾止泻的功效。 1、利水渗湿 炒熟薏米味甘能补，淡则能渗，入脾经，可利水消肿、渗除脾湿。炒熟薏米泡水喝有利水渗湿的功效，适用于水肿、小便不利等症。 2、健脾止泻 薏米炒熟后可减缓其寒凉之性，使药性平和，善渗除脾湿，健脾和中。故炒熟薏米泡水喝有健脾止泻之功，适用于脘腹胀痛、脾虚泄泻、湿痹拘挛等症。 不宜同食 1、辣椒 炒熟薏米泡水喝不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激肠胃，降低药物的治疗效果。 温馨提示
炒熟薏米泡水喝时需注意饮用量，以免一次性饮用太多而刺激肠胃。
食用方法
1、冲泡 取适量炒熟薏米放入容器中，加入沸水冲泡，待温度降至适宜后，即可饮用。