中医百科
蓝莓酒
功
提高视力、抗氧化
宜
夜盲症患者
忌
经常腹泻、脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
蓝莓酒一般采用野生蓝莓为原料，经过多道工序精酿而成，属于果酒的一种。蓝莓酒具有提高视力、抗氧化等功效。 1、补血美体 优质的蓝莓酒中含有丰富的铁，可起到补血的作用，进而使女性面色红润。产后女性适量饮用蓝莓酒也有助于恢复身材，其中部分成分可以防止脂肪堆积。 2、提高视力 蓝莓酒含花青素，具有活化视网膜的功效，有助于强化视力，防止眼球疲劳。 3、抗氧化 蓝莓酒中富含多酚，有助于提高新陈代谢，帮助祛斑，使肌肤保持光洁亮丽。
营养价值
蓝莓酒含有花青素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素A、维生素E多种营养元素，并含钙、磷、镁、锗、铜、铁、锌、硒等多种矿物质，且易被人体吸收。
适宜和禁忌 适宜：夜盲症患者 蓝莓酒中的维生素A可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并且防治夜盲症。 禁忌：经常腹泻、脾胃虚寒者 经常腹泻者不宜喝蓝莓酒，蓝莓性凉，有一定的轻泻作用，容易引起腹部的不适，出现拉肚子的情况。脾胃虚寒者不能喝蓝莓酒，蓝莓是一种凉性水果，易使寒气聚集在体内，不利于寒气的散发，加重脾胃虚寒。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。蓝莓酒是用蓝莓加白酒、糖泡制而成，虽然酒精含量较低，但依旧含有一定的酒精。孕妇饮酒，酒精会通过胎盘进入胎儿体内，可能会损害胎儿的脑细胞，所以不建议饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。蓝莓酒中含有酒精，不利于婴幼儿大脑发育，所以不建议饮用。
温馨提示
蓝莓酒建议睡前一小时饮用，有助于改善失眠。而且蓝莓酒对眼睛有保护作用，也可在一定程度上改善黑眼圈。晚上喝蓝莓酒后入睡，更有利于其中营养的吸收。
食用方法
1、直接饮用 蓝莓酒主要是用蓝莓为主要原材料酿造而成的一种酒品，可直接饮用，可以活血化瘀、健脾开胃，能够改善淤血导致的四肢疼痛现象，对于食欲不振也有一定的改善作用。