中医百科
陈皮生姜炒米茶
功
补中益气、健脾暖胃、化痰止咳
宜
体倦乏力者
忌
里有实热者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，味苦、辛，性温。生姜为姜科姜属植物姜的新鲜根茎，味辛，性温。炒米即炒大米，味甘，性温。陈皮生姜炒米茶，具有补中益气、健脾暖胃、化痰止咳等功效。 1、补中益气 陈皮味辛性温，辛行温通，入肺走胸，可以行气通痹；生姜辛散温通，能温中散寒；炒米味甘性温，可以补中益气。因此陈皮生姜炒米茶具有补中益气的功效，可以缓解脾胃虚弱、体倦乏力等病症。 2、健脾暖胃 陈皮辛香走窜、温通苦燥，入脾、胃经，可以行气除胀；炒米味甘，性温，可以暖脾胃。因此陈皮生姜炒米茶具有健脾暖胃的功效，可以缓解食少纳呆、肠鸣腹泻等病症。 3、化痰止咳 陈皮苦温，可以燥湿化痰；生姜辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳。因此陈皮生姜炒米茶具有化痰止咳的功效，可以缓解湿痰、寒痰、咳嗽等病症。 不宜同食 1、辣椒 陈皮、生姜等均属于中药，在饮用陈皮生姜炒米茶时，不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影响药性的发挥。 温馨提示
建议适量饮用陈皮生姜炒米茶，因其性质偏温热，若大量饮用，可引起牙龈肿痛等上火症状。
食用方法
1、泡服 将陈皮、生姜、炒米放入杯中，加热水冲泡，放温后即可服用。