苹果生姜汤的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果生姜汤

功

补充营养、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果生姜汤口感丰富，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 苹果含有蛋白质、脂肪、糖类、钙元素、维生素等营养成分，生姜含有挥发油、姜辣素、碳水化合物等营养成分。适当食用苹果生姜汤具有补充营养的功效，有利于身体健康。 2、促进消化 苹果、生姜都含有膳食纤维成分，能够促进胃肠道蠕动，食用苹果生姜汤具有促进消化的功效，对于消化不良可起到改善作用。 不宜同食 1、海鲜 苹果中含有果酸，与海鲜同食，易使果酸与海鲜中的蛋白质结合，发生凝固反应，不利于人体对营养物质的吸收。因此，苹果生姜汤不宜与海鲜同食。 温馨提示

苹果生姜汤不宜过量饮用，以免导致腹胀、腹痛等不适症状。

食用方法

1、煮制 将苹果、生姜洗净切块，放入锅中加水煮制，煮熟放温食用。