中医百科
艾草面条
功
提供能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
艾草味辛苦，性温，归肝、脾、肾经，可以温经止血、散寒止痛、调经安胎。面条由小麦加工制作而成，有较高的营养价值，二者相合制成的艾草面条具有提供能量、补充营养的功效。 1、提供能量 艾草面条中含有一定的碳水化合物，是人类最经济和最主要的能量来源，适量食用可以为人体提供能量，以维持人体日常活动。 2、补充营养 艾草面条中含有的蛋白质、碳水化合物容易被人体所吸收，适量食用艾草面条可以补充营养。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与艾草面条中的某些成分反应，影响营养和药物的吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示
艾草面条存在膳食纤维，建议避免一次性进食过多，以免增加胃肠消化负担引起不适。
食用方法
1、煮服 将艾草面条放入锅中煮熟，出锅前加入调味品即可。