芝麻水的功效与作用、禁忌和食用方法

芝麻水

功

补益肝肾、润肠通便

宜

肝肾不足者

忌

大便溏泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

芝麻味甘，性平，入肝、肾、大肠经，芝麻水具有补益肝肾、润肠通便等功效。 1、补益肝肾 芝麻甘平，入肝、肾经，有补肝肾、益精血之功。故芝麻水具有补益肝肾的功效，可用于肝肾不足、精血亏虚等。 2、润肠通便 芝麻水具有润肠通便的功效，可用于排便困难、大便秘结等。 不宜同食 1、铁剂 芝麻水中含有大量油脂，可抑制胃酸分泌，降低铁在胃肠道的吸收，因此芝麻水不宜与铁剂同食。 温馨提示

芝麻水不宜多喝，以免增加胃肠负担，引起不适。

食用方法

1、煎服 将芝麻洗净，然后与清水一同放入锅中煎煮，煎煮一段时间待水量逐渐减少，放温后即可服用。