中医百科
哈密瓜汁
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
哈密瓜汁主要由哈密瓜果肉加工制作而成，具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 哈密瓜汁中含有碳水化合物、有机酸、果胶、维生素A、维生素C及磷元素、钾元素、钙元素等营养物质，可为机体补充所需的营养物质，为身体提供能量。 2、增进食欲 哈密瓜汁中含有大量有机酸，其可促进消化酶的分泌，具有增进食欲的功效，还能促进食物的消化与吸收，适用于食欲不振、消化不良等症。 不宜同食 1、牛奶 牛奶中含有大量蛋白质，而哈密瓜汁中含有大量有机酸，有机酸会与蛋白质发生反应，使蛋白质凝固变性，产生不易消化和吸收的沉淀物，因此牛奶不宜与哈密瓜汁同时饮用。 温馨提示
哈密瓜汁不宜多喝，以免增加胃肠负担，引起不适。
食用方法
1、榨汁 将哈密瓜洗净，果肉切块后放入榨汁机中搅打成汁，倒入杯中直接饮用即可。