浓姜汤的功效与作用、禁忌和食用方法

浓姜汤

功

解表散寒、温中止呕、温肺止咳

宜

风寒感冒者、脾胃虚寒者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

浓姜汤是以生姜为主要原料熬制的一道汤品，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳等功效。 1、解表散寒 生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒，故浓姜汤具有解表散寒之功效，适用于风寒感冒轻证。 2、温中止呕 生姜性温，归脾、胃经，可温中散寒、止痛止呕，故浓姜汤具有温中止呕的功效，可用于改善寒犯中焦或脾胃虚寒之胃脘冷痛、食少、呕吐等病症。 3、温肺止咳 生姜辛温发散，归肺经，能温肺散寒、化痰止咳，故浓姜汤有温肺止咳的功效，可用于改善肺寒咳嗽、恶寒、头痛等病症。 不宜同食 1、冰淇淋 浓姜汤不能与生冷寒凉的食物一起食用，例如冰淇淋，以免刺激肠胃，降低治疗效果。 温馨提示

浓姜汤是以生姜为主要原料熬制的一道汤品，注意适当饮用。

食用方法

1、熬汤 将生姜去皮、洗净、切片，放入锅中，加入适量清水，小火慢煮，汤色变黄后，即可去渣喝汤，可根据个人口味加入适量红糖。