小儿感冒能不能吃猪肝

小儿感冒能不能吃猪肝

宜吃 猪肝

猪肝营养指标(100克含量)

热量 129kcal 蛋白质 19.3g 维生素C 20mg 膳食纤维 – 碳水化合物 5g 铁 22.6mg

宜吃 原因

小儿感冒可以适量吃猪肝。猪肝是动物内脏类食物，富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等。猪肝中铁质丰富，可调节和改善贫血，且猪肝具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素——硒，能增强人体的免疫反应。但小儿感冒期间消化功能较差，建议小儿感冒适量食用。

怎么吃

猪肝可炒制、煲汤、熬粥食用。猪肝不宜与维生素C、酶制剂药类同食。

饮食建议

小儿感冒是由各种病原引起的上呼吸道感染症状，主要侵犯鼻、鼻咽和咽部，可有卡他症状、发热、头痛、咽痛、全身不适等表现。家长发现患儿感冒后，需及时就医采取相应治疗，并应注意日常饮食防护，以促进疾病恢复，具体如下：1、饮食以清淡细软为宜，可适当进食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤等流质或半流质食物；2、应多饮开水，以补充体内水分丢失，促进体温发散；3、忌食高盐、高糖、高脂食物，如荔枝、芒果、菠萝、肥肉、花生、瓜子等；4、忌食粗纤维、辛辣、高蛋白、滋补类食物，如芹菜、韭菜、洋葱、大蒜、姜、海鲜等；5、忌食生冷、寒凉之物，以免造成脾胃受损，症状加重；