中医草药医疗
科普知识平台

生槟榔的功效与作用、禁忌和食用方法

生槟榔

增加食欲、杀虫

虫积腹痛者

身体羸弱、脾虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

生槟榔是棕榈科常绿乔木植物,原产在东南亚,生槟榔味苦、辛,性温,主要归于胃和大肠经。具有增加食欲、杀虫等功效。 1、增加食欲 生槟榔中含有丰富的槟榔碱,具有兴奋M胆碱受体的作用,从而有利于增强胃肠平滑肌张力,增加肠蠕动,促使消化液分泌旺盛、食欲增加。 2、杀虫 生槟榔具有驱虫消积、行气利水的作用,可用于肠道寄生虫病,比如绦虫、钩虫、蛔虫、蛲虫以及姜片虫等,其中对于绦虫症的疗效最佳。

营养价值

生槟榔含有丰富的营养成分,其中含水分、蛋白质、脂肪、生物碱,其生物碱主要为槟榔碱。而鞣质内有右旋儿茶精、左旋表儿茶精等。另外,还含有脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。其中脂肪酸主要含有月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等。

不宜同食 1、酒 生槟榔与酒不宜同食,否则过量食用可能会使身体中的血压升高,危害身体健康。 适宜和禁忌 适宜:虫积腹痛者 生槟榔具有较好的驱虫作用,尤其是针对绦虫症,故虫积腹痛者适合食用。 禁忌:身体羸弱、脾虚者 身体羸弱者不宜吃生槟榔,生槟榔中的某些物质会扩张血管,会对羸弱患者产生负担。生槟榔刺激性较强,过量食用会刺激脾胃,加重脾胃负担,脾虚者食用会加重身体不适,故不适宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。生槟榔的刺激性较强,容易对呼吸、心脏产生负面影响,不利于孕妇健康,故不适宜食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿脾胃虚弱,生槟榔食用后会导致呕吐、腹泻、精神萎靡等症状,不利于孩子的身心健康,故不适宜食用。

温馨提示

生槟榔食用时,不宜空腹食用,且不宜多食,否则可能会出现精神亢奋,影响身体健康。若经常嚼食生槟榔,可造成口腔和牙齿的损伤,会使牙齿变黑。

食用方法

1、生食 将生槟榔剥成瓣,同时加入石灰膏,用栳叶包住,放入口中慢慢咀嚼,适量食用有一定的增加食欲的效果。

赞(0)
免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 qingfengxiake@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
分享到: 更多 (0)