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北山楂的功效与作用、禁忌和食用方法

北山楂

健胃消食、行气散瘀

积食者

脾胃虚弱者、气虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

北山楂归脾、胃、肝经,味酸、甘,性微温,具有健胃消食、行气散瘀等功效。 1、健胃消食 北山楂因其归脾、胃经,味酸,而具有健胃消食的功效,可用于缓解肉食积滞、小儿乳食停滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、嗳气吞酸等消化症状。 2、行气散瘀 北山楂具有行气散瘀的功效,可用于缓解瘀血经闭、痛经、产后腹痛、恶露不尽、心腹刺痛、疝气疼痛等症状。 不宜同食 1、海鲜 北山楂不能和海鲜一起食用,北山楂中的鞣酸会破坏海鲜中的蛋白质营养价值,并且与海鲜中的铁元素结合,产生不易消化的物质。 温馨提示

北山楂不能空腹食用,会使胃酸分泌增加,对胃黏膜造成不良刺激,导致发胀、泛酸等症状。

食用方法

1、煎服 取适量北山楂及其他药材一同浸泡半小时到1小时,用水量以高出药面为度,煎煮两次,两次煎液去渣滤净并混合即可。

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