中医百科
红糖加大枣水
功
补充水分、促进食欲、补中益气
宜
一般人群均适宜
忌
高血糖患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红糖加大枣水为大枣和红糖经过冲泡或熬煮后制作而成的汤水，具有补充水分、促进食欲、补中益气等功效。 1、补充水分 红糖加大枣水含有大量水分，适量食用可为身体补充水分，帮助缓解口干舌燥等症状。 2、促进食欲 红糖加大枣水口感甘甜，适量食用可刺激唾液及胃液分泌，起到促进食欲的作用。 3、补中益气 红糖甘温入脾经，可健脾益气、温中散寒；红枣甘温，归脾、胃经，可健脾和中，滋养脾胃。故红糖加大枣水可补中益气，可用于脾气虚弱所致神倦乏力、少气懒言、食少便溏等症。 不宜同食 1、降糖药 由于红糖含有大量糖分，食用后可导致血糖上升，进而影响降糖药的治疗效果，所以不建议降糖药与红糖加大枣水同服。 温馨提示
应挑选呈晶粒状或粉末状、有甘蔗汁的清香味、生产合格的红糖。
食用方法
1、蒸煮 取适量大枣及清水入锅煮制一定时间后去渣，并加入红糖，待红糖完全溶解后即可饮用。