中医百科
梨和桂圆一起煮
功
生津止渴、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
高血糖患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
梨和桂圆一起煮是一道做法简单、味道甘甜的甜品，具有生津止渴、补充营养的功效。 1、生津止渴 梨和桂圆味道甘甜，可刺激唾液分泌，并且梨和桂圆一起煮后，其水分可滋润口腔，因此具有生津止渴的功效，可用于改善口干舌燥。 2、补充营养 梨中含有糖类、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等营养成分，桂圆中含有糖类、蛋白质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养物质，因此梨和桂圆一起煮可为人体补充部分营养物质。 不宜同食 1、浓茶 梨和桂圆一起煮不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响药物吸收，降低的药效。 温馨提示
梨和桂圆一起煮不建议长期大量饮用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。
食用方法
1、煮食 将梨洗净、切块，桂圆去壳，一起放入锅中，加水炖煮半小时，即可进食。