木瓜煲猪脚花生的功效与作用、禁忌和食用方法

木瓜煲猪脚花生

功

美白护肤、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

木瓜煲猪脚花生味道鲜美，营养丰富，具有美白护肤、提供能量等功效。 1、美白护肤 木瓜中含有碳水化合物、果糖、有机酸、维生素A、维生素C、叶酸等营养物质；猪脚含有蛋白质、脂肪、维生素A、叶酸等营养物质；花生中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、烟酸等营养物质。木瓜煲猪脚花生可以补充果胶、胶原蛋白、维生素C，具有美白护肤的功能。 2、提供能量 木瓜、猪脚、花生中含有较多的胶原蛋白质及碳水化合物，这些成分可被人体分解及代谢，转化为能量，因此木瓜煲猪脚花生具有提供能量的功效，可为人体新陈代谢及日常活动提供能量。 不宜同食 1、豆浆 豆浆与木瓜煲猪脚花生中均含有丰富的蛋白质，若大量同食，可加重胃肠道的负担，引起胃胀等不适。 温馨提示

建议适量食用木瓜煲猪脚花生，因其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，若大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、炖煮 将猪脚洗净、切块、焯水备用，木瓜去皮、切块备用，花生去皮备用，然后将这些食材一同放入锅中，加入适量清水一同炖煮，煮熟后，即可食用。