奇亚籽苗的功效与作用、禁忌和食用方法

奇亚籽苗

功

促进消化、补充营养

宜

便秘者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

奇亚籽苗即奇亚籽遇水后长出的嫩芽，其营养丰富，适量进食具有促进消化、补充营养的功效。 1、促进消化 奇亚籽苗富含膳食纤维，进入人体后可以帮助促进胃肠道蠕动，具有促进消化的功效，对于消化不良、便秘等症可起到一定的改善作用。 2、补充营养 奇亚籽苗含有蛋白质、脂肪酸、抗氧化物等营养成分，适量进食具有为人体补充营养的功效。 不宜同食 1、生姜 奇亚籽苗、生姜均味辛，一起食用过多易刺激肠胃，故奇亚籽苗不宜与生姜同食。 温馨提示

奇亚籽苗即奇亚籽遇水后长出的嫩芽，营养比较丰富。

食用方法

1、直接食用 将奇亚籽放入水中浸泡至其长出苗后洗净，即可放入沙拉、吐司中，一起搭配后可直接食用。