鲜茴香的功效与作用、禁忌和食用方法

鲜茴香

功

理气开胃、散寒止痛

宜

寒邪内阻者

忌

阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲜茴香味辛，性温，归于肾、膀胱、胃经，具有理气开胃、散寒止痛等功效。 1、理气开胃 鲜茴香辛香开胃，入胃经能调理胃气与温中，适用于气滞引起的脘腹胀痛、食欲不振、胃脘痞满、呃逆呕吐等症。 2、散寒止痛 鲜茴香辛温，性味散寒，能温肾暖胃、散寒化瘀以止痛，可用于寒疝腹痛、少腹冷痛，或妇女冲任虚寒引起的痛经、小腹坠痛等症。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒，鲜茴香性温，二者同食可能会影响药效。 温馨提示

鲜茴香有特殊的气味，能够去除腥味。

食用方法

1、熟制 鲜茴香既可直接煎水食用，也可作为香料添加至其他食材之中食用，但需要熟制。